Unter dem Titel "RICHTIG GÖTTLICH"
..... Etwas wehmütig schaut man also beim Verlassen des Lokals auf die
griechische Landkarte am Eingang und denkt:
"Tha erthume xana" - Wir werden wiederkommen. Und nehmen beim nächsten Mal
unsere besten Freunde mit.
Auszug aus 20
Minuten vom 25.11.2004
Es muss nicht
immer Moussaka sein: Im Le Beaujolais werden Heimwehgriechen verwöhnt
Die griechische Küche ist bei uns - im Gegensatz zur italienischen - wenig
bekannt. Während Ttsatsiki, ein Joghurt Dip mit Gurken und Knoblauch
vielen ein Begriff ist, verstehen die meisten bei Juvetsi oder Kleftiko nur noch
Bahnhof. Zudem wir die griechische Küche oft als zu fetthaltig und zu kalt
empfunden.
Dass dem nicht so sein muss,
lässt sich in der Taverne Le Beaujolais im Zürcher Seefeld erkosten - obwohl der
Name täuscht.
... bietet aber kulinarische und akustische
Authentizität. Zu den Klängen des griechischen Starsängers Dalaras wird so zum
Beispiel die
Hausspezialität Klfetiko gereicht: butterzartes in Backfolie gegartes
Lammfleisch, das mit frischem Oregano gewürzt und zu typischen Zitronen-
Kartoffeln aus dem Ofen serviert wird. Ein Traum.
... Damit sich schweizerische Gaumen nicht
überfordert fühlen, werden die Speisen in einer leicht bekömmlicheren, sprich:
Knoblauch- und
Olivenöl-ärmeren Variante serviert - ohne dadurch Ihren Grundcharakter
einzubüssen. Die Authenzität haben unterdessen auch viele Griechen
in Zürich entdeckt, die sich hier jeweils eine Portion Heimatgefühl
einverleiben.
kalí Órexi
Züriberg 27.11.2005
Das Konzept von "Le Beaujolais" hat sich bewährt. Seit einem Jahr hat die
Griechische Taverne geöffnet und ist stets gut besucht - nicht ohne Grund.
Hier im Seefeld haben wir bereits einige Stammkunden freut sich der sympathische
Gastgeber Giorgos Poursanidis. Er und sein Geschäftspartner
Jannis Lygkonis legen grossen Wert auf den persönlichen Kontakt zu den
Gästen......Auch für Geschäftsessen und geschlossene Gesellschaften bis
45 Personen ist die griechische Taverne ein Top-Adresse.